街道关于开展春季食品安全风险隐患大排查大整治工作的总结

街道关于开展春季食品安全风险隐患大排查大整治工作的总结

　　为确保全国“两会”和春季开学期间食品安全，根据市县食安委领导有关批示和《x市食品安全委员会办公室关于开展春季食品安全风险隐患大排查大整治工作的通知》（成食安办〔xxxx〕x号）、《x县食品安全委员会办公室关于开展春季食品安全风险隐患大排查大整治工作的通知》（蒲食安办〔xxxx〕x号）精神，x街道积极开展食品安全安排部署、督促检查、限期整改等工作，在做好疫情防控的同时，全力做好食品安全工作。现将工作情况总结汇报如下：

　　一、严密组织，细致排查

　　截止目前，街道及各村（社区）共计出动工作组xx余个，人员xxx余人次，检查学校食堂、儿童托管机构、养老机构共xx个点位，检查批发市场、农贸市场、超市共xx个点位，农村宴席、农家乐共xx个点位，冷库共xx个点位，食品小作坊、小经营店及小摊贩共xxx个点位。排查过程中，共计发现一般安全隐患x个，分别涉及超市一包食品超过保质期未下架、副食店灭火器过期未更换，目前均已整改完毕。

　　二、明确方案，落实责任

　　一是明确工作职责、落实工作责任。随着天气转暖，春季是食品生产、销售和消费的高峰时段，也是食品安全风险集中、问题易发的敏感时段。时值两会期间，食品安全风险隐患排查更是刻不容缓。x街道迅速召开工作例会，转发相关文件，传达市、县文件精神，要求各村（社区）、办公室加强整治排查，强化监管措施，进一步明确了工作职责，落实了工作责任。

　　二是扎实开展宣传工作。x街道办事处和各村（社区）利用宣传栏、微信平台、村村响等宣传形式，结合创建国家食品安全示范城市宣传工作，扎实开展食品安全宣传。截止目前，共投放食品安全宣传视频xx次，悬挂横幅xx条，创建食品安全主题活动x次，发放各类食品安全宣传资料xxx余份。

　　三是开展专项整治。x街道组织工作人员对辖区内食品生产经营单位开展专项检查。重点对樱桃山景区内农家乐进行食品安全监督检查，认真核查农家乐经营主体资格，检查疫情防控工作落实情况，工作人员健康证持证情况；全面摸排辖区内农贸市场和超市食品安全现状，严把食品安全源头关；深入开展食用油、肉及肉制品、水产品、乳制品、酒类、保健食品、蔬菜等热销食品的监督检查。

　　四是对校园以及周边薄弱环节进行风险排查和控制。加大对学校周边小食品店、小餐饮店、食品小摊贩“三小”的监管力度。同时检查人员认真核查校园内食堂经营主体资格，督促学校坚持执行好食品留样工作，完善采购台帐。

　　五是明确值班责任，强化应急防范。街道办、各村（社区）严格执行xx小时值班和领导带班值班制度。